包菜也叫包心菜或者卷心菜，是人们餐桌上的常见的蔬菜，它的做法多种多样，能让大家制作出差别风味的美食。香菇炒包菜是一道很平常的家常菜，这两种食材搭配在一起炒，其实这样的饮食搭配是最有营养的，包菜富含叶酸，有身的妇女及贫血患者可适当多吃一些，能提高人体免疫力，预防伤风，包菜炒香菇的营养价值较高，大家可以在家自己动手制作一下，体验纷歧样的康健和鲜味。【包菜炒香菇】质料：包菜1颗、鲜香菇300克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、做法：1.将包菜叶子剥开，放在清水中浸泡几分钟，这样可以去除农药残留，投洗洁净，沥净水分，香菇切去根部，投洗洁净2.将香菇撕成两半，大一些的香菇，撕成3瓣3.包菜撕成块，待用4.锅加水烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软，捞出，控净水分5.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片，爆香，下入包菜大火翻炒，将包菜翻炒至断生6.下入香菇翻炒匀称，再加入蚝油，生抽，少许盐，大火，快速翻炒匀称，关火，盛出装盘即可喜欢这个菜肴的做法，别忘了点赞、收藏、转发呦，也接待在评论区揭晓您的看法，或者分享您的做法，接待关注：冬至雪夜，天天都市公布原创家常美食的做法。

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