3张图片“西米露是夏季的上佳饮品，特些椰浆，放进冰箱冷藏一下，拿出来冰冰凉凉的，椰浆香浓，水果香甜，不吃一口，爽到心底。” 食材明细主料芒果200g西米50g辅料椰浆适度果味口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性芒果西米露 的作法步骤1我用的大粒的西米2锅中放水煮开，然后放进西米。一定要煮开再放哦，否则西米会在凉水中泡烂的。

盖盖小火熬2--3分钟后，不要关上盖子关火蒸15分钟左右3经过第一次蒸，西米外周都半透明了，但是里面还是白色的软芯。4再度盖盖小火熬2--3分钟后，还是盖盖关火蒸15分钟左右5再度蒸了以后，西米就几乎半透明了。

凉开水过凉后6滤水。西米一颗颗晶莹剔透啦。7西米放进碗底8放入一罐椰浆，放进冰箱冷藏半小时左右9放入冷藏后的西米椰浆，把芒果去皮切块放进才可品尝啦小窍门我熬西米的方法是以洗净居多。

因为西米如果仍然用火熬的话，终究是很难熬浮，完全熬浮也得40分钟左右。而使用味道方法，省劲有省火。

亲们可以试试。

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