亚搏手机版app下载体育官网-官方下载—面粉不要蒸馒头,试试这样做,既是菜又是主食,吃一次就忘不了“亚搏手机版app下载体育官网”

日期:2022-09-16 13:49:01 | 人气:

本文摘要:我们都知道,在北方有一款肉夹馍,深受大家喜欢。肉夹馍的形式,给人一种中式汉堡的意味,但就这种简朴的做法,可远比许多带馅儿的食材,好比包子、饺子要解馋得多哟!一方面,它做法越发简朴利便;此外,搭配的食材也越发多样。 最重要的一点是,把刚刚烹饪出来的馅料加进去,才越发解馋。所以今天我们就来做一款升级版的青椒肉丝荷叶馍。相比普通肉夹馍,它的颜值更高,馍的外貌越发柔软好吃。

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我们都知道,在北方有一款肉夹馍,深受大家喜欢。肉夹馍的形式,给人一种中式汉堡的意味,但就这种简朴的做法,可远比许多带馅儿的食材,好比包子、饺子要解馋得多哟!一方面,它做法越发简朴利便;此外,搭配的食材也越发多样。

最重要的一点是,把刚刚烹饪出来的馅料加进去,才越发解馋。所以今天我们就来做一款升级版的青椒肉丝荷叶馍。相比普通肉夹馍,它的颜值更高,馍的外貌越发柔软好吃。

面粉不要蒸馒头,试试这样做,既是菜又是主食,吃一次就忘不了!我们经心烹制出来的青椒肉丝,原来就是一款很是下饭的美食。添加在荷叶馍当中,必须用极品诱惑来形容呢!真的特别解馋,每小我私家吃上3~5个完全不成问题。比肉夹馍越发经典的鲜味,超一流的颜值,仅仅看着就馋得不行了!绝对是家庭必备的鲜味,你也赶快试一试吧。【青椒肉丝荷叶馍】制作配料:普通面粉300克 酵母3克 清水160ML 肉丝500克 青椒2个 勺盐、1勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、适量的胡椒粉、1大勺的淀粉制作方法:1、准备300克的普通面粉,3克酵母,用约莫160ML的清水和面,先拌成面絮状,再用手揉成团,盖上盖子密封醒发10分钟左右,揉出一个光面出来,继续密封放在一旁醒发;2、准备一块瘦肉,把瘦肉切成丝备用,冷冻之后的肉会更好切一点;3、切好的肉丝装在碗中,用清水清洗洁净,只管把血水清洗洁净,把水分倒掉,再来调味:半勺盐、1勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、适量的胡椒粉、1大勺的淀粉;4、搅拌至完全混淆匀称,再加入1大勺的食用油拌匀称,最后放点生姜丝拌匀称,放一旁腌渍。

5、醒好的面团取出来,用力揉匀称,只管把气体排挤来,揉到外貌平滑,再搓发展条,切成巨细一致的小面剂;6、取一个小面剂,再次揉匀称,揉平滑搓圆,全部做完之后密封防止外貌干裂;7、取第一个做好的,撒点干粉,擀发展舌状;8、一面刷一层食用油,然后对折起来,用模具或者是未使用过的洁净梳子,压出花纹,再用刮板刀在花纹的边缘推一推,这样悦目的一个荷叶造型就做好了;9、全部做好之后,放在笼屉上醒发;10、锅中热油,油热之后,再把之前腌好的肉丝加进去翻炒,翻炒至变色熟透,像这样就可以了;11、再把青椒丝也加进去拌匀称,青椒丝可以提前翻炒下,炒至变色变香就可以;12、面团也醒发的差不多了,像这样体积显着变大,用手指轻轻按压就能够迅速回弹就讲明发酵好了;13、然后开水上锅蒸,约莫蒸8分钟左右就可以。关火之后焖上2-3分钟左右再打开;14、把做好的肉丝馅料夹在荷叶馍里,我们的肉丝荷叶馍就做好了;15、用这个方法做的荷叶馍,表皮细腻平滑,组织匀称松软。再加上我们做好的青椒肉丝,香而不腻,而且一点也不柴,口感爽滑鲜嫩,这两样搭配在一起吃,真的太鲜味了。一口吻可以吃5个没问题啊!喜欢就试试吧!有任何意见和建议接待评论吐槽,如果以为对您有资助,接待点赞关注!您的支持是对我们最大的勉励!。


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