亚搏手机版app下载体育官网-官方下载—10分钟做了一个菜,比肉还好吃,汤汁都不放过,米饭要多做

日期:2022-08-10 13:49:01 | 人气:

本文摘要:豆干,其实就是普宁豆干,普宁豆干是广东省普宁市的特色小吃,特产之一。用黄豆作为主要的原料,豆干具有增强机体免疫,不管谁品尝到豆干,特别是油炸豆干,都市歌颂说好吃,特别是油炸豆干,清中带香,外酥里嫩,制作普宁豆干的最大特点是要有适宜的水质。 普宁人烹饪豆干有许多种,第一种无疑就是油豆腐,有一整块炸好捞出沥干油分一切为四,也有切好再下油锅里炸的,炸到皮呈金黄色一样的捞出沥干油分,吃时把它蘸上用生蒜头、葱末盐水,或者蘸辣椒,蘸酱的做法也是随各人口胃,便成为滋味奇特的普宁名菜。

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豆干,其实就是普宁豆干,普宁豆干是广东省普宁市的特色小吃,特产之一。用黄豆作为主要的原料,豆干具有增强机体免疫,不管谁品尝到豆干,特别是油炸豆干,都市歌颂说好吃,特别是油炸豆干,清中带香,外酥里嫩,制作普宁豆干的最大特点是要有适宜的水质。

普宁人烹饪豆干有许多种,第一种无疑就是油豆腐,有一整块炸好捞出沥干油分一切为四,也有切好再下油锅里炸的,炸到皮呈金黄色一样的捞出沥干油分,吃时把它蘸上用生蒜头、葱末盐水,或者蘸辣椒,蘸酱的做法也是随各人口胃,便成为滋味奇特的普宁名菜。普宁油炸豆干以其皮酥脆、肉嫩滑、等特殊风味而驰名。

小编的家人每次回乡都要吃上一顿油炸豆干。黄豆中含有多种矿物质,增补钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

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黄豆中的铁不仅含量多,而且易被人体所吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。今天老头下班回家就带回来一袋豆干,我家孩子也特别喜欢吃,每次有这道菜米饭都市多做一些,今天做的是焖豆腐,焖豆腐做好也就10来分钟一道快手菜,做好的汤汁就算捞饭都能吃上两碗,而且还不油腻,简直就是比肉还要好吃。

接下来就由小编来给大家分享这道焖豆腐的做法吧!焖豆腐自作质料:豆腐葱蒜头生抽蚝油自作步骤:1.豆腐买回来先冲洗洁净,用厨房纸巾拭干水分,或者提前水好沥干水分也是可以的,确保豆腐没外貌没有水分就可以了,这样接下来煎豆腐的时候没有水分就不会溅油出来,把豆腐一切为四2.冷锅下油,油加热到用木筷子测试,筷子周边有鱼泡眼泛起这样下豆腐才会不贴锅,豆腐下锅后别动它,煎至,用手握住锅把轻轻晃动锅身豆腐会移动了,这样就代表豆腐煎好了,这样煎起来也就两三分钟3.把煎好一面的豆腐翻面,再煎另一面,操作和第二步是一样的,这样煎出来的豆腐就不会散啦4.在煎豆腐的同时,准备一个小碗,先调好2勺生抽1勺蚝油,备用5.蒜头用刀先拍一拍,拍一拍蒜头能引发出蒜头的香味,然后去掉皮,切碎,香葱洗洁净,然后切成段备用6.煎好的豆腐夹出,把油盛出来,不用剩油,全部盛洁净,锅里还是会有油这样就够了,把蒜头放进锅中炒香把煎好的豆腐也倒进锅中7.把调好的汁倒进去,然后再加两碗水一起倒入锅中,轻轻的翻动豆腐,这样豆腐不容散开8最后把香葱也倒入锅中,翻炒匀称即可出锅如果您喜欢我的分享,就请点点赞、收藏加转发,有什么问题还可以在文章下面给我留言。关注雅雅杨小厨,天天我都市在这里分享种种优质美食,期待与您一起交流学习!我们明天见。


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